Ratatouille, Œuf mollet, Sauce poivre, Pain de mie au curcuma, Condiment m…
Pâtes farcies champignons, tome au fenugrec, bouillon carbonara et amandes…
Poireaux, carron de la maison Baud, muscade et noisettes
Pommes de terre violette, Fromage blanc, Merguez, Concombre cocktail, Pick…
Concombre
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Maquereau & melon
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
793 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
335 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
791 KM
Restaurant Caviste
Dessert
Pomme, crème de Bresse, poivre long, huile d'olive et feuilletage inversé caramélisé
6794 KM
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