
Risotto de Manzana & Gorgonzola
Zanahorias al carbon, glaseadas en mantequilla. Hummus de canellini beans,…
Lomo Bajo ahumado al carbón. Salsa Tonnata. Cucunci, Semillas de Mostaza e…
Coppa di Parma, Spianata, Ventricina, Moliterno al Vino, Pecorino Romano. …
Berenjenas, Pimientos, Tomates, Cebolla, Peperoncino, Albahaca, Parmesano
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Savoureux !!!
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Carne Battuta al Coltello
Lomo Bajo, Aove, Gochujang, Ali Amarillo
6505 KM
Découvrir Bar Vi