Boquerón en vinagre con un toque de ajo y perejil.
La de toda la vida, oliva, piparra y anchoa.
Ensaladilla rusa sobre una rosquilla coronada con una anchoa.
Calamarcets aliñados al estilo andaluz
Mejillones en su jugo con patatas chips
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pré dessert de la carte de juillet.
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Burratina di Andria, Pomodori Rossi Grappolo, Datterini Gialli e Rossi, Sa…
992 KM
Passata di datterino siciliano, datterini crudi di tre varietà, crema al p…
706 KM
Bar
Mollete de rabo
Mollete de rabo de vaca Angus con mole poblano, cebolla encurtida y rúcula
6884 KM
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