La de toda la vida, oliva, piparra y anchoa.
Boquerón en vinagre con un toque de ajo y perejil.
Mejillones en su jugo con patatas chips
Ensaladilla rusa sobre una rosquilla coronada con una anchoa.
Calamarcets aliñados al estilo andaluz
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pré dessert de la carte de juillet.
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
863 KM
Speck affumicato, carciofini sott'olio.
667 KM
Bar
La Alcachofa
Alcachofa italiana a la brasa con romescu.
6884 KM
Découvrir Bodega Solera