Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Caviste
Chute Libre from Terrain Vague is a red wine with an unusual story rooted in old Carignan vines from Fitou in the Languedoc region. Its journey began when the original 2022 vintage didn't finish fermenting, leaving a bit of residual sugar. To continue the process, the winemaker added freshly harvested Macabeo grapes from 2023, allowing them to soak for two months. This creative approach also included topping up with lees from another cuvée, giving Chute Libre extra character. The result is a light, lively red with a noticeably zesty acidity and a vibrant, fluid texture. It's a playful yet engaging wine that showcases the imaginative style of Terrain Vague, making it perfect for those who enjoy a bright twist on traditional reds.
6885 KM
Antihype Wine