
Marinated shrimps, lettuce, onion jam, aioli mayonnaise, siracha
Adriatic scampi, mussels, clams, tomato sauce, garlic, white wine, fresh h…
Lamb risotto and Pecorino cheese cream
Beef tenderloin, purple onion, dried tomatoes, Worcester sauce, anchovies…
Adriatic bluefin tuna, roasted red pepper cream, confit cherry tomatoes, s…
Coques, bouillon, saké
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
GRILLED SEA BASS FILLET
Sea bass fillet, marinated zucchini, baby potatoes in brown butter, toasted hazelnuts, shrimp bisque, rustic salsa and parsley oil.
7742 KM
Découvrir BAZA food bar & good vibes