Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
En cours de modération
Restaurant
Un blanc qui porte parfaitement son nom : vif, franc, ultra désaltérant. “Frais comme un Gardon”, c’est l’expression du sud dans ce qu’il a de plus lumineux : un jus clair, droit, avec une belle tension et une aromatique nette qui reste dans le registre du fruit blanc croquant, des agrumes et d’une pointe d’herbes fraîches. En bouche, c’est un vin qui claque. Léger, sec, hyper digeste, avec cette petite salinité qui donne envie d’y retourner immédiatement. Aucun maquillage, aucune lourdeur : juste le raisin, le terroir et la main de Rouge Garance qui travaille propre, sincère et sans artifice. À servir frais, pour l’apéro, avec des plats végétaux, des poissons, ou simplement pour accompagner un bon moment. Un vin naturel comme on les aime : simple, droit, ultra frais.
6626 KM
Mosaïc