Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot - Nouvelle-Aquitaine - Vin de France
Prix de la bouteille : 19 EUR
vin naturel
Melon, dried herbs, jasmin, pear, cherry blossom. Elegant, harmonious and long lasting. Try it with gravlax, fresh herb salad with goat’s cheese, asparagus. 100% Pinela, native and rare grape of upper Vipava valley in Slovenia. 365 days of skin contact.
🍋🟩lime, hay, pineapple skin
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Planquette - Planquette - Blandine Prévot et Jérémy Borde
Bar Caviste
Ripe blackberry, cassis, violets, cedarwood, tabac and graphite notes on the nose. Full bodied red with velvety texture, nice freshness and great purity. Deliciously old-fashioned natural and lively Bordeaux! Grapes: 48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot and 4% Petit Verdot. Alc. 12,5% Certified organic agriculture (1,7ha vineyard on clay-limestone soil north of Saint-Estèphe in Médoc), manual harvest, natural vinification, ageing in old oak barrels for 18 months. No sulfite added. Crafted by Blandine and Jérémy Borde. "Le domaine s'étend sur 12ha, nous avons acheté Château Peylaby en 2017 et Planquette en 2021 nous sommes une propriété familiale qui travail dans le respect de la nature et de l'homme. Nous choyons notre environnement ainsi que les personnes avec qui nous travaillons". Médoc, Bordeaux, France.
6488 KM
VINOGRADOFF