
pasta / duck / mushrooms / bechamel
mussels / cream / chervil
mackerel / ponzu / celery root
portobello / spinach / goat cheese / puff pastry
coquilles / kale / white cabbage / smoked almond nuts
Entrée à la carte
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
AUBERGINE
aubergine / plums / shallot / pine nut
6525 KM
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