
prawn tempura · lettuce hearts · yuzu truffle · chili mayo · chives
crispy chicken thighs · chili mayo · lime
fleur de sel & horseraddish
japanese bolognese · lettuce · roasted onions · qp mayo
salmon trout sashimi · wafu dressing · truffle mayo
Coques, bouillon, saké
32 varieties of apples
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Tarama maison & sumac
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
NASU & MISO
grantinated eggplant · bonito · chives
7436 KM
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