
salmon trout sashimi · wafu dressing · truffle mayo
grantinated eggplant · bonito · chives
japanese bolognese · lettuce · roasted onions · qp mayo
prawn tempura · lettuce hearts · yuzu truffle · chili mayo · chives
crispy chicken thighs · chili mayo · lime
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Superbe accord dans un superbe établissement
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
EDAMAME
fleur de sel & horseraddish
7436 KM
Découvrir MOCHI