Lunatico

Gemma

Mirco Pauletti

rosso porpora; olfattivamente armonico; si apre a piccoli frutti di bacca rossa, molto fresco e beverino.

Franciacorta Brut Rhino

Franciacorta

Girolamo Conforti

metodo classico dalla grande freschezza e dal carattere deciso. 18 mesi di affinamento sui lieviti che consentono una pronta beva che conquista. Con una bolla fine e persistente, Rhino si apre al naso con profumi di lieviti, pane e piccola pasticceria, toccando anche note di miele. In bocca è vivace e d'impatto con un finale molto persistente

Franciacorta Saten Raffa Docg

Franciacorta

Girolamo Conforti

Svetta per finezza e per tocco vellutato, con un perlage di grande eleganza che fa godere l'occhio. Al naso svela note di agrumi e di spezie dolci, in bocca i sentori di panificazione avvolgono il sorso con una morbidezza che non dimentichi. "Raffa" rappresenta il Saten con gli occhi e le mani di Ca' de Pazzi.

Chèrmisi

Gemma

Mirco Pauletti

Rosa cerasuolo; profumo intenso di ciliegia, fragola e marasca; fresco e sapido, morbido ed equilibrato, il sorso si apre a piccoli frutti rossi, tannicità delicata e acidità armonica; chiusura minerale con ricordi freschi e floreali.