Gaia - 2019

Cantina Giardino - Antonio Di Gruttola & Daniela De Gruttola

Fiano di Avellino - Campania - Campania IGT

Gaia - Cantina Giardino - Antonio Di Gruttola & Daniela De Gruttola -2019
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
orlandocurioso @orlandocurioso - 29 Apr. 2020
43 27 0

Macerato sulle bucce, fermentazione spontanea. Secco. Bel colore. Nota acetica.

7586 KM

So2

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Profuma di canfora ,lavanda felce e cenere in bocca invece s’impregna di ribes bianco e pesca.Succo vibrante salato e lunghissimo.

Colere dorato Al naso abbiamo albicocca, quindi fruttato floreale speziato (pepe) un po di mineralità retrogusto finale agrumato

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