Padawine

L'Ambitio - Romuald Cousy

sauvignon - Sud-Ouest

Padawine - L'Ambitio - Romuald Cousy
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
olivierj @olivierj - 21 Oct. 2017
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Tout simplement étonnant, ce vin a macéré 1 an ! des arômes peu commun, comme la pomme cuite, mais sans le sucre.. Des notes de vanille aussi. Dégusté en dessert avec des oranges. Top.

« Lorsque Padawine tu ne seras plus, Chevalier vigneron tu seras... » Maître Yoda

👍👍👍👍 47

C'est franc sec et bon. Si tu sauvignon tu souhaite... sauvignon tu auras

Superbe jus, directe, très belle fraîcheur, un Sauvignon qui n'est pas drapé dans les habits qu'on lui prête habituellement. Pur plaisir

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