Arc en Ciel
Domaine de Mena - Sébastien Agelet
Lladoner Pelut, Carignan, Syrah - Languedoc - Vin de France
Natural Wine
@nico_wino
- 12 Feb. 2019
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A blended cuvée of 50% Carignan, 40% Grenache Noir and 10% Syrah. From 15-30-year-old vines grown on south- and north-facing slopes of stony clays. Vinification: maceration of whole bunches for 6 days. Maturation for 6 months in vats and barrels. Intense, ripe, fruity nose. Black cherry liquor, black pepper, licorice, cinnamon, chocolate, cacao beans Dry palate with young tannins, medium acidity and prounounced, fruity finish
Un vin parfait pour ouvrir une soirée d’anniversaire. On s’est régalé pour ce vin plus léger qu’il ne présageait !
Quelle meilleure occasion que le mois des fiertés pour avaler un arc-en-ciel ? C’est glou-glou au possible et ça donne envie de prolonger la nuit...
Comme tout ce que fait Sébastien..une tuerie!!
