Les Mets Chai, la cave logo

Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

111 12 6312 KM

 

Arc en Ciel

Domaine de Mena - Sébastien Agelet

Lladoner Pelut, Carignan, Syrah - Languedoc - Vin de France

Arc en Ciel - Domaine de Mena - Sébastien Agelet
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 17 Jan. 2024
91 31 0

Caviste

Wines at Les Mets Chai, la cave:
Idoine
Mataburro
Laurent Roger & Melissa Ingrand
Idoine - Mataburro - Laurent Roger & Melissa Ingrand
Beaujolais Villages
Séléné
Sylvère Trichard
Beaujolais Villages - Séléné - Sylvère Trichard
Primaire
Domaine Mada
Pauline Bousquet & Edouard Adam
Primaire - Domaine Mada - Pauline Bousquet & Edouard Adam -2024
Weinschwärmer
2 Naturkinder
Melanie Drese & Michael Völker
Weinschwärmer - 2 Naturkinder - Melanie Drese & Michael Völker -2019
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Une bombe! Très digeste, du fruit, du fruit, du fruit, et une belle tension en fin de bouche. Superbe découverte, j'ai hâte de goûter les autres vins de Sébastien.

Un arc en ciel de cépages (je crois qu’il y a aussi du grenache) pour un vin qui a de l épaule, tendance cuir épais, ample, puissant et souple à la fois. Vigneron aux cuvées décidément très éclectiques (Wabi Sabi, Super Singla…) qui ne déçoivent jamais.

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