Gamay - Bourgogne-Franche-Comté - Vin de France
Peu ont la chance de goûter ses vins. Après une visite chez lui, je l'ai eue. J'adore.
Les Ganivet 2006, mise de 12/2013. Un beau gamay, un peu riche et avec un peu de volatile mais une jolie acidité et un très beau fruit.
An odd bird, a Gamay with 14% that spent five years in cuve before release. The five years took out the glouglou and put in some gravitas, but I'm not sure the tradeoff was worth it.