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L’Eau Rouge

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Rico - 2019

La Combe au Mas - Marie-Sophie Jullien & Thomas Ayoun

Grenache Noir, Syrah, Vermentino, Roussanne, Grenache Blanc, Clairette - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Vin De France

Rico - La Combe au Mas - Marie-Sophie Jullien & Thomas Ayoun -2019
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
L’Eau Rouge logo L’Eau Rouge - 20 Jun. 2023
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Caviste

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Les Chaineaux
Domaine Des Frères
Marie et Valentin Bruneau
Les Chaineaux - Domaine Des Frères - Marie et Valentin Bruneau
Les blancs
Domaine de Mont Joly
Jean-Baptiste Bachevillier
Les blancs - Domaine de Mont Joly - Jean-Baptiste Bachevillier -2020
745
Champagne Jacquesson
Famille Chiquet
745 - Champagne Jacquesson - Famille Chiquet
Brise d'Aunis
La Grange aux Belles
Marc Houtin, Julien Bresteau et Gérald Peau
Brise d'Aunis - La Grange aux Belles - Marc Houtin, Julien Bresteau et Gérald Peau
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Rico c'est un rosé à la robe presque carrément rouge claire. L'assemblage des trois cépages est élevé en amphores en terre cuite pendant six mois. On est sur des notes de grenades mais pas non plus sur un bonbon sucré. Une fraîcheur et une acidité qui en fera, certes le compagnon idéal des apéros cet été, mais une profondeur qui lui permet également d'accompagner des plats simples à n'importe quel moment de l'année.

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