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Le Relais des Caves

148 Rue des Perrières, 41350 Saint-Gervais-la-Forêt, France

12 1 6189 KM

 

Rkatsiteli

Okro's Wines - John Okruashvili

Rkatsiteli - Kakheti

Rkatsiteli - Okro's Wines - John Okruashvili
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Le Relais des Caves logo Le Relais des Caves - 05 Apr. 2022
11 10 0

Caviste

Wines at Le Relais des Caves:
Cheverny (blanc) - Domaine
Hervé Villemade
Hervé Villemade
Cheverny (blanc) - Domaine - Hervé Villemade - Hervé Villemade
Jardin
Jardins de Fleury
Carole Kohler
Jardin - Jardins de Fleury - Carole Kohler
Brigand Côt
Geoffrey De Nouel
Geoffrey de Nouel
Brigand Côt - Geoffrey De Nouel - Geoffrey de Nouel -2019
Faugères "Tradition"
Domaine Léon Barral
Didier Barral
Faugères "Tradition" - Domaine Léon Barral - Didier Barral
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Vin naturel orange élaboré par John Okruashvili dans l'est de la Géorgie, dans la région montagneuse de Kakheti. Vinification traditionnelle en kvevri (grande jarre de terre cuite), sans aucun additif et sans souffre ajouté. Le cépage local Rkatsiteli livre un vin sec et fruité, qui évoque un peu le cidre. Non filtré. Dégusté chez Cabale, à Liège.

Tanins fondu pour un blanc de macération. Surprenant de minéralité.

エナジー&キレイ ムツバネ手前の味わいだけど、とても綺麗に作られている。 アンバーに赤みを帯びて、綺麗な色合い。 タンニン少なめ。

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