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Le Brocéliande

40 Rue Préfet Bonnefoy, 44000 Nantes, France

58 5 6323 KM

 

Water l'Eau

Mikaël Bouges - Mikaël Bouges

Orbois (Menu Pineau) - Centre-Val de Loire - Vin de France

Water l'Eau - Mikaël Bouges - Mikaël Bouges
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Le Brocéliande logo Le Brocéliande - 03 Aug. 2023
6 3 0

Bar Restaurant Caviste

2 Comments
drgib 29 Apr. 2022
drgib

Blanc- facile- copains- apéro : recommandé

benfeghoul 11 Dec. 2021
benfeghoul

Minéral mais gourmand, grand plaisir d’équilibre

Wines at Le Brocéliande:
L’enragé
Pétouin Et Enragé
Romain Arnould, Xavier Billet & Pierre Le Nen
L’enragé - Pétouin Et Enragé - Romain Arnould, Xavier Billet & Pierre Le Nen -2022
Circus Melon
Complémen'Terre
Marion Pescheux & Manuel Landron
Circus Melon - Complémen'Terre - Marion Pescheux & Manuel Landron -2022
Tango Atlantico
Noëlla Morantin
Noëlla Morantin
Tango Atlantico - Noëlla Morantin - Noëlla Morantin
Potion Mama Rouge
Complémen'Terre
Marion Pescheux & Manuel Landron
Potion Mama Rouge - Complémen'Terre - Marion Pescheux & Manuel Landron -2022
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Posted by users:

Mon premier menu pineau/arbois/orbois. Robe jaune paille. Acidité assez vive sur les notes finales, un côté un peu pomme verte mais qui s'adoucit après ouverture. Après ouverture, j'ai l'impression que ça pourrait tendre vers la pêche ou l'ananas mûre. Un nez difficile à cerner, une pointe de fleurs blanches (chèvrefeuille ?), minéralité, presque une touche de sel. On a l'impression d'avoir une bulle qui éclate sur le bout de la langue.

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