
Mevsimsel Kök Sebzeler, Rakula, Kereviz Püresi, Pesto ( Seasonal Root Vege…
Kuzu İncik, Mevsim Sebzeleri, Kuzu Kemik Suyu ( Lamb Shank, Seasonal Veget…
Domates, Fesleğen ( Tomato, Basil )
Kuzu İncik, Ceviz, Yoğun Kuzu Kemik Suyu ( Lamb Shank, Walnut, Concentrate…
Acı Bibe Sos, Çam Fıstığı ( Hot Pepper Sauce, Pine Nuts )
Lieu jaune de ligne
Belle découverte!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Kuşkonmaz Salatası ( Asparagus Salad )
Kuşkonmaz, Taze Bakla, Bezelye, Fırınlanmış Domates, Badem, Enginar Püresi ( Asparagus, Broad Beans, Pea, Roasted Tomato, Almond, Artichoke Puree )
8724 KM
Discover Fauna Restoran