
Cipolla caramellata con mousse di buscion di mucca e coppa nostrana
Tris di bruschette: lardo e miele, taleggino della valle di Muggio e porci…
Salmone naturarle Isole Faroe ( upstream), acciughe del mediterraneo, burr…
Antipasto Tradizionale Figini: affettati nostrani ticinesi, formaggi delle…
Formaggi misti delle nostre montagne PICCOLO (1 persona) GRANDE (2/3 perso…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Great wine list!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Pappardelle fatte in casa
Pappardelle fatte in casa con ragù di cinghiale e scaglie di piora
7095 KM
Discover Grotto Figini