Ensaladilla rusa sobre una rosquilla coronada con una anchoa.
Mejillones en su jugo con patatas chips
Calamarcets aliñados al estilo andaluz
Mollete de rabo de vaca Angus con mole poblano, cebolla encurtida y rúcula
La de toda la vida, oliva, piparra y anchoa.
Maquereau & melon
Fish and Chips
32 varieties of apples
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
283 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
847 KM
Bar
Boquerón aliñao
Boquerón en vinagre con un toque de ajo y perejil.
6884 KM
Discover Bodega Solera