VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…
Cured tuna carpaccio with avocado, kiwi, shallots, crispy corn, choclo and…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Artichaut, courgettes, purée d’artichaut, pignons, estragon
1512 KM
Restaurant
butter beans salad
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette with hazelnuts, lemon Zest and spring garlic oil.
6605 KM
Discover Casa Wild