Susina, prugna fermentata e patata dolce
Gnocco, cavallo e alghe
tagliatella di seppia, asparago e salsa olandese
Indivia belga, caprino, albicocca e caviale
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
470 KM
Restaurant
Risotto rapa rossa, asperum e fave di cacao
barbabietola, aceto balsamico e fave di cacao
7320 KM
Discover Incàlmo Ristorante