
barbabietola, aceto balsamico e fave di cacao
tagliatella di seppia, asparago e salsa olandese
Susina, prugna fermentata e patata dolce
Indivia belga, caprino, albicocca e caviale
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Merci de votre sympatie!!
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Menu Baccello
Gnocco, cavallo e alghe
7320 KM
Discover Incàlmo Ristorante