Ostriche Lambert, Irlanda
riso fritto, baccalà mantecato,tacos e carote,pan brioches e salmone marin…
Frolla alle mandorle, caramello salato, ganache montata al Mascarpone, cru…
rombo,asparagi,crema di patate,polvere di basolico, salsa hollandese
Ombrina,asparagi verdi,piselli,agretti e carletti
Savoureux !!!
Pré dessert de la carte de juillet.
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Merci de votre sympatie!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
933 KM
Bar Restaurant Caviste
ravioli di dentice
Ravioli di dentice mantecato uova di pesce beurre blanc funghi enoki olio all'alloro
7331 KM
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