Razza pescata locale, giardiniera fatta in casa e salsa lattuga
Sugarello dalle nostre barche e olio alla mela
Spaghetti con Accoughe provenienti dalle nostre lampare, con briciole di p…
Razza locale pescata dalle nostre barche, patata schiacciata, caponata di …
Semifreddo alla Vaniglia con frutta caramellata
Entrée à la carte
Coques, bouillon, saké
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1070 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
6013 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
820 KM
Restaurant
Gattuccio di Mare con Fagiolini Verdi e insalatina di Panzanella
Il Gattuccio di Mare è uno squaletto presente nei nostri mari, piccolo e comunque vegetariano (fate pure il bagno!).
7308 KM
Discover Pesciolino Briaco