Semifreddo alla Vaniglia con frutta caramellata
Razza locale pescata dalle nostre barche, patata schiacciata, caponata di …
Sugarello dalle nostre barche e olio alla mela
Il Gattuccio di Mare è uno squaletto presente nei nostri mari, piccolo e c…
Razza pescata locale, giardiniera fatta in casa e salsa lattuga
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pré dessert de la carte de juillet.
32 varieties of apples
Un xamon sabroso
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
287 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
212 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
286 KM
Restaurant
Assaggio di Crudo
Crudo di Mare con solo ed esclusivamente pescato locale!
7308 KM
Discover Pesciolino Briaco