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Corso Italia, 95018 Riposto, Italy

8 0 8042 KM

 

BD’M - Brut Nature

Champagne Bourgeois-Diaz - Jérôme & Charlotte Bourgeois

100% Pinot Meunier - Champagne - AOC Champagne

BD’M - Brut Nature - Champagne Bourgeois-Diaz - Jérôme & Charlotte Bourgeois
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Glass logo Glass - 08 Jun. 2025
6 0 0

Bar Restaurant Caviste

Un grazioso sapore di bergamotto dà una leggera svolta al nostro champagne forse più schietto. Un gusto pulito ed esaltante che mantiene la consistenza.100% Pinot Meunier dalle migliori parcelle dell’azienda, con età superiore a 60 anni su terreni argillosi. Dopo una pressatura diretta, metà della massa fermenta e affina in acciaio, il resto per metà in legno neutro, per metà in vasche di cemento. La permanenza sui lieviti in bottiglia è 30-36 mesi.

8042 KM

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Wines at Glass:
Vino Rosso
Cascina Fontana
Mario Fontana
Vino Rosso - Cascina Fontana - Mario Fontana
Shaman Rosé
Champagne Marguet
Benoît Marguet
Shaman Rosé - Champagne Marguet - Benoît Marguet
Petit Salé
Château De Roquefort
Raimond De Villeneuve
Petit Salé - Château De Roquefort - Raimond De Villeneuve
Archimede 2019
Società Agricola Marabino
Pierpaolo Messina
Archimede 2019 - Società Agricola Marabino - Pierpaolo Messina
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Un des plus beaux champagnes de gastronomie, vineux, épicé, 100 % meunier. L’âme d’un vin rouge. Demeter

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