Sangiovese 100%
In stile Provenzale, rosato scarico, solo nel colore, nel gusto esprime freschezza e materia, giardino di fiori nel calice.. Da provare senza pregiudizio...
Color giallo dorato con riflessi ambrati. Profumi intensi di agrumi canditi, erbe mediterranee e miele. In bocca è strutturato e sapido, con una bella freschezza e un finale lungo e minerale. Pairings: Perfetto con piatti di mare saporiti, formaggi stagionati o carni bianche speziate. Ottimo anche da solo come vino da meditazione.
Un adolescente esuberante,ma con la testa apposto, con le idee chiare sul suo futuro, sta' cosa farà da grande...
Bar Restaurant Caviste
Prodotto da uve coltivate nel vigneto Bossolo, dove avviene anche la fermentazione direttamente in vigna, una tecnica unica in Italia. La fermentazione immediata delle uve appena raccolte permette di preservare al massimo la freschezza del frutto. Al naso emergono mora selvatica, mirtillo, ginepro e delicate spezie. Al palato è teso e dinamico, con tannini setosi che lo rendono sorprendentemente elegante e “pinot-like” nella bevuta.
7436 KM
Ticcu Ticcu bottega degustativa