Tenute Dettori
Alessandro Dettori
10 185 9159 KM
10 185 9159 KM
Natural Wine
Not only Cannonau… also vermentino and much more
🔥
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Ottomarzo - Tenute Dettori - Alessandro Dettori
I had the honor of trying this bottle which will be available in few months time. So rich and flavorful, it took is 2 hours to finish the bottle, great meditation wine...
About
Il Pascale è un vitigno autoctono della Romangia che la famiglia Dettori si è impegnata nel valorizzare. Tradizionalmente impiegato in assemblaggio con altre varietà per donare colore al taglio, il Pascale era consumato inoltre come uva da tavola in virtù della sua croccantezza e succosità, caratteristiche che si ritrovano anche nel calice.
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Tenute Dettori - Alessandro Dettori