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Osteria rosso di sera

Via Pietro Nenni, 2, 28053 Castelletto sopra Ticino, Italy

31 8 7088 KM

 

Hommage a Louis derre' - 2018

Domaine de Bellivière - Clement et Laure Anne Nicolas

Pineau d'aunis - Vallée de la Loire - Vallée de la Loire

Hommage a Louis derre' - Domaine de Bellivière - Clement et Laure Anne Nicolas -2018
THIS WINE IS ORGANIC AND/OR BIODYNAMIC Organic wine
Osteria rosso di sera logo Osteria rosso di sera - 18 Aug. 2023
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Bar Restaurant Caviste

5 parcelle di viti molto vecchie . Uve raccolte a mano, coltivazione biodinamica con fermentazione in legno e affinamento in botti usate 12 mesi. In bocca un pizzico di co2 che conferma il fatto che non siano stati aggiunti solfiti. Grande struttura e persistenza. Ottimo rosso.

Wines at Osteria rosso di sera:
Malvazija
Vinogradi Fon
Marko Fon
Malvazija - Vinogradi Fon - Marko Fon

Minerale, aromatica con una bella spalla. Profondo e armonico.

Les vignes basses
Champagne Julien Prélat
Julien Prélat
Les vignes basses - Champagne Julien Prélat - Julien Prélat -2023

Bolla!

Sui Generis Brut nature
Cherubini
Mattia Corbellini
Sui Generis Brut nature - Cherubini - Mattia Corbellini -2022

Mattia e' un fuoriclasse delle bolle italiane. Questo vino fatto con chardonnay in purezza, asciutto ed avvolgente con un colore molto intenso e un corpo che conquista. In carta.

Nuvola Bianca
Ca' del Conte
Paolo & Martina Macconi
Nuvola Bianca - Ca' del Conte - Paolo & Martina Macconi -2019

Buonissimo orange.

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