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OMBELICO

Via Rivalta, 89, 10040 Rivoli, Italy

5 0 7055 KM

 

Rosato Piemonte ”Sinespina ” - 2022

Cascina Melognis, Revello Saluzzo - Vanina Maria Carta

Neretta, Barbera, Freisa, Chatus, Pelaverga

Bottle's price: 15 EUR

Rosato Piemonte ”Sinespina ” - Cascina Melognis, Revello Saluzzo - Vanina Maria Carta -2022
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OMBELICO logo OMBELICO - 07 Mar. 2025
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Bar Restaurant Caviste

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Al naso melograno, fragolina e frutta esotica; il sorso è teso, energico e con una bella sapidità finale.

7055 KM

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Wines at OMBELICO:
Roero Riserva “Mompissano”
Cascina Ca’ Rossa
Angelo Ferrio
Roero Riserva “Mompissano” - Cascina Ca’ Rossa - Angelo Ferrio -2018

Affinamento in botte di rovere di Slavonia. Al Naso Pepe, Cannella e frutta matura; il Sorso è bilanciato con tannini morbidi.

Montelusore
Vigneti Daglio
Giovanni Daglio
Montelusore - Vigneti Daglio - Giovanni Daglio

Vino rosso da uve stramature.

Roero Riserva Colla
Az. Ag. Fabrizio Battaglino
Fabrizio Battaglino
Roero Riserva Colla - Az. Ag. Fabrizio Battaglino - Fabrizio Battaglino -2019

Affinamento di 24 mesi in Barrique. al Naso profumo intenso che rimanda a sottobosco, viola, spezie e cannella; il Sorso presenta una buona struttura con un crescendo di sensazioni di frutta come mora e lampone fino al potente incontro dei tannini.

Bianco Piemonte ”Gi”
Elio Perrone
Stefano Perrone
Bianco Piemonte ”Gi” - Elio Perrone - Stefano Perrone -2023

Al naso sentori di frutta esotica, pesca, salvia e miele; il sorso presenta una morbida struttura avvolgente, sorretta da una linea acida.

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