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OMBELICO

Via Rivalta, 89, 10040 Rivoli, Italy

3 0 7055 KM

 

Barbaresco Vallegrande - 2019

Ca’ del Baio - Ca' del Baio

Nebbiolo

Bottle's price: 42 EUR

Barbaresco Vallegrande - Ca’ del Baio - Ca' del Baio -2019
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OMBELICO logo OMBELICO - 07 Mar. 2025
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Bar Restaurant Caviste

Maturazione per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, poi altri 6 mesi di affinamento in bottiglia. Al naso profumo intenso con note avvolgenti di frutta, fiori appassiti e profumi di sottobosco; il sorso è secco e vellutato, con un finale caldo e giustamente tannico.

7055 KM

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Wines at OMBELICO:
Bric Bastia
Az. Ag. Fabrizio Battaglino
Fabrizio Battaglino
Bric Bastia - Az. Ag. Fabrizio Battaglino - Fabrizio Battaglino

Vino ottenuto da uve stramature. Al naso presenta sensazioni di miele, note erbacee e spezie; al sorso rosmarino, timo e menta fresca.

Derthona Colli Tortonesi
Vigneti Daglio
Giovanni Daglio
Derthona Colli Tortonesi - Vigneti Daglio - Giovanni Daglio -2022

Al naso pietra focaia, erbe di campo e foglia di vite secca; il sorso è caldo, avvolgente e con una lunga persistenza salina.

Diano d’Alba “Casa Berzia”
Cantina Mauro Sebaste
Mauro Sebaste
Diano d’Alba “Casa Berzia” - Cantina Mauro Sebaste - Mauro Sebaste -2022

Affinamento in Inox di 6 mesi. Al Naso risulta intenso, ampio e fruttato; il Sorso é asciutto, ammandorlato e armonico.

Barbera D’Alba Superiore “Munbel”
Az. Ag. Fabrizio Battaglino
Fabrizio Battaglino
Barbera D’Alba Superiore “Munbel” - Az. Ag. Fabrizio Battaglino - Fabrizio Battaglino -2022

al Naso sentori che spaziano dal sottobosco alle amarene; il Sorso offre frutta rossa matura, ciliegie dolci e un finale persistente.

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