
Panna cotta alle cipolle, mou salato, cipolla croccante
Cubo di Chorizo ghiacciato, pecorino, calamaro
Erbe, limone, liquirizia
Capesante , alchechengi fermentato , chimichurri
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Tempuras de sardines
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Panino al vapore
Panino al vapore Cecina di Leon , maionese alla paprika
7053 KM
Discover Dosaggio Zero