Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
To be Moderated
Bar Restaurant Caviste
Vino bianco frizzante ottenuto da un’accurata selezione di uve Trebbiano, coltivate nel rispetto dell’ambiente e della tradizione vitivinicola. La vinificazione avviene in modo spontaneo, con fermentazione naturale attivata da lieviti indigeni, senza l’impiego di coadiuvanti enologici. Il vino viene imbottigliato prima del termine della fermentazione secondo il metodo ancestrale, che consente una rifermentazione in bottiglia e conferisce al vino la sua tipica effervescenza. Non viene effettuata la sboccatura e il vino resta a contatto con i propri lieviti, senza subire filtrazioni né chiarifiche.
7065 KM
Dispensa