Tataki di tonno con guacamole e caviale di senape
Tartara di tonno con carciofi i sott’olio e bottarga
Triglie dell’Adriatico con pomodoro di Paolo Petrilli, La Motticella, agli…
Palamita marinata con panzanella e zucchine scapece
Risotto con Mazzancolle e crema di peperoni arrosto
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
163 KM
Restaurant
Tubetti con spuma di borlotti e pannocchie
Tubetti con spuma di borlotti e pannocchie
7608 KM
Discover Don Diego Ristorante