Ravioli di pasta fresca ripieni con coregone affumicato
Selezione di salumi/formaggi del territorio , Burrata e Alici del Cantabri…
Carne di manzo locale
Carciofi e speck
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…
1618 KM
Bar Caviste
Burrata e Alici del Mar Cantabrico
7493 KM
Discover Caffè Centrale