D.S. Bio
Danilo Scenna
6 8 9665 KM
6 8 9665 KM
Natural Wine
100 % Maturano del Frusinate IGT, un vitigno autoctono recuperato in purezza, coltivato in biodinamica su suoli argillosi-calcarei. Fermentazione in vasche di acciai, affinamento sui lieviti fini per alcuni mesi; imbottigliamento senza filtrazione, chiarifica o solfiti aggiunti. Fresco, sapido e slanciato, con buona tensione e persistenza agrumata, di corpo snello, beva agile e piacevole, chiusura persistente. un bianco naturale autentico: esprime il territorio, la sua mineralità e agilità, con eleganza e freschezza. Perfetto per chi cerca un vino di carattere, di facile beva, ma con complessità gentile.
Vitigno autoctono del Lazio , piccolo produttore che lavora in naturale vitigni da tempo abbondanti poi ripresi come : Procranico, maturano, uva fragola.
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Arcaro - D.S. Bio - Danilo Scenna
Vitigno autoctono del Lazio , piccolo produttore che lavora in naturale vitigni da tempo abbondanti poi ripresi come : Procranico, maturano, uva fragola.
100 % Maturano del Frusinate IGT, un vitigno autoctono recuperato in purezza, coltivato in biodinamica su suoli argillosi-calcarei. Fermentazione in vasche di acciai, affinamento sui lieviti fini per alcuni mesi; imbottigliamento senza filtrazione, chiarifica o solfiti aggiunti. Fresco, sapido e slanciato, con buona tensione e persistenza agrumata, di corpo snello, beva agile e piacevole, chiusura persistente. un bianco naturale autentico: esprime il territorio, la sua mineralità e agilità, con eleganza e freschezza. Perfetto per chi cerca un vino di carattere, di facile beva, ma con complessità gentile.
9665 KM
D.S. Bio - Danilo Scenna