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Porchetta e Bolicine

Via Vestricio Spurinna, 109, 00175 Rome, Italy

1 0 7589 KM

 

Arcaro

D.S. Bio - Danilo Scenna

Maturano - Lazio - Maturano IGT del Frusinate

Bottle's price: 25 EUR

Arcaro - D.S. Bio - Danilo Scenna
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Porchetta e Bolicine logo Porchetta e Bolicine - 24 Sep. 2025
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Restaurant Caviste

100 % Maturano del Frusinate IGT, un vitigno autoctono recuperato in purezza, coltivato in biodinamica su suoli argillosi-calcarei. Fermentazione in vasche di acciai, affinamento sui lieviti fini per alcuni mesi; imbottigliamento senza filtrazione, chiarifica o solfiti aggiunti. Fresco, sapido e slanciato, con buona tensione e persistenza agrumata, di corpo snello, beva agile e piacevole, chiusura persistente. un bianco naturale autentico: esprime il territorio, la sua mineralità e agilità, con eleganza e freschezza. Perfetto per chi cerca un vino di carattere, di facile beva, ma con complessità gentile.

Wines at Porchetta e Bolicine:
Bugey Cerdon
Domaine Philippe Balivet
Cécile & Vincent Balivet
Bugey Cerdon - Domaine Philippe Balivet - Cécile & Vincent Balivet
Indomato Rosato
D.S. Bio
Danilo Scenna
Indomato Rosato - D.S. Bio - Danilo Scenna -2021
Juiell
Azienda Agricola Camerlengo
Antonio Cascarano
Juiell - Azienda Agricola Camerlengo - Antonio Cascarano
Peparino
Tenuta Fornace
Andrea Rossi
Peparino - Tenuta Fornace - Andrea Rossi -2020
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100 % Maturano del Frusinate IGT, un vitigno autoctono recuperato in purezza, coltivato in biodinamica su suoli argillosi-calcarei. Fermentazione in vasche di acciai, affinamento sui lieviti fini per alcuni mesi; imbottigliamento senza filtrazione, chiarifica o solfiti aggiunti. Fresco, sapido e slanciato, con buona tensione e persistenza agrumata, di corpo snello, beva agile e piacevole, chiusura persistente. un bianco naturale autentico: esprime il territorio, la sua mineralità e agilità, con eleganza e freschezza. Perfetto per chi cerca un vino di carattere, di facile beva, ma con complessità gentile.

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