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Osteria dalla Zabariona

19 Via Giuliano Argentario, 48121 Ravenna, Italy

1 0 7405 KM

 

Vigna Vecchia

Collecapretta - Anna & Vittorio Mattioli

Trebbiano Spoletino - Umbria - Umbria IGT

Bottle's price: 24 EUR

Vigna Vecchia - Collecapretta - Anna & Vittorio Mattioli
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Osteria dalla Zabariona logo Osteria dalla Zabariona - 14 Oct. 2026
21 13 0

Restaurant

Vigna Vecchia 2025 di Collecapretta, una delle espressioni bianche della cantina della famiglia Mattioli. Da portare in tavola con primi, verdure e carni bianche, per scoprire un’interpretazione artigianale del vino umbro.

Wines at Osteria dalla Zabariona:
Albariño
Bodegas Albamar
Xurxo Alba Padín
Albariño - Bodegas Albamar - Xurxo Alba Padín
Mantignano
Azienda Agricola Il Pratello
Emilio Placci
Mantignano - Azienda Agricola Il Pratello - Emilio Placci
Trebbiano d’Abruzzo
Az. Agr. Emidio Pepe
Daniela & Sofia Pepe
Trebbiano d’Abruzzo - Az. Agr. Emidio Pepe - Daniela & Sofia Pepe
Franco De Porc
Domaine De La Chevalerie
Stéphanie, Emmanuel & Laurie Caslot
Franco De Porc - Domaine De La Chevalerie - Stéphanie, Emmanuel & Laurie Caslot
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Posted by users:

Very nice trebbiano, one of the best

Leggera sapidità e mineralità, ricchezza al naso

Purtroppo o per fortuna c’era una volta e non c’è più. C’era una volta una bottiglia di Vigna Vecchia de Collecapretta,millesimo 2018. Purtroppo,perché l’ho tradita le avevo promesso di berne solo un sorso invece l’ho finita. Fortuna,perché l’ho bevuta. Bevuta vertiginosa quasi scabrosa. Esempio semplice di gradevole cedevolezza. Soffice di prato erboso appena tagliato puntellato di camomille profumatissime. Tenera polpa di percoca ricca di tempra ed allungo invidiabile. Succo corroborante e tormentone bianco mondiale non della sola estate,ma di tutto l’anno 2019. Si lo era. Buona. Buonissima,la più buona di tutte.

Très belle bouteille. Domaine à découvrir si pas déjà fait.

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