Camillo Donati
Camillo Donati
18 228 9336 KM
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Natural Wine
Dietro c’è una storia di cambiamenti climatici mica da ridere… per cui l’ uva Barbera raccolta molto in anticipo viene pigiata direttamente in pressa: solo lo sgrondo prima di pressare, viene utilizzato per Ribelle, lasciandolo poi fermentare spontaneamente, in botte d’acciaio, senza le bucce.
Rosato dell'Emilia Ribelle
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Il Mio Ribelle - Camillo Donati - Camillo Donati
Dietro c’è una storia di cambiamenti climatici mica da ridere… per cui l’ uva Barbera raccolta molto in anticipo viene pigiata direttamente in pressa: solo lo sgrondo prima di pressare, viene utilizzato per Ribelle, lasciandolo poi fermentare spontaneamente, in botte d’acciaio, senza le bucce.
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Rosato dell'Emilia Ribelle
9336 KM
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