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Sustanza

Galleria Principe di Napoli, 13, 80135 Naples, Italy

16 0 7769 KM

 

MunJebel Rosso

Azienda Agricola Frank Cornelissen - Frank Cornelissen

Nerello Mascalese - Sicily - IGT Terre Siciliane Rosso

MunJebel Rosso - Azienda Agricola Frank Cornelissen - Frank Cornelissen
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Sustanza logo Sustanza - 05 Jan. 2024
255 149 0

Restaurant

7769 KM

Sustanza

Wines at Sustanza:
Prologo
Azienda Agricola De Fermo
Stefano Papetti & Eloisa De Fermo
Prologo - Azienda Agricola De Fermo - Stefano Papetti & Eloisa De Fermo
Cirò Rosso Classico Superiore
'A Vita
Laura Violino & Francesco De Franco
Cirò Rosso Classico Superiore - 'A Vita - Laura Violino & Francesco De Franco -2016
Classic
Domaine de L'Ecu
Claire & Fred NIGER
Classic - Domaine de L'Ecu - Claire & Fred NIGER
L'Ascendant (Extra-Brut)
Champagne Mouzon Leroux
Sébastien Mouzon
L'Ascendant (Extra-Brut) - Champagne Mouzon Leroux - Sébastien Mouzon
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Pure energy, opened up beautifully after one hour, very focused.

Il faut ouvrir la bouteille bien 45 min avant dégustation pour que le vin se stabilise. Il peut pétiller très légèrement au début. Il est plutôt souple et assez rond en bouche en allant sur des notes de fruits rouges comme la cerise ou la mûre. Pas trop tannique pour un vin sicilien il reste léger et s’accorde très bien avec du poisson.

Fruity and complex Strawberry , wild berries , volcanic Warm , rounded , with pretty soft tannins , nice juicy acidity . Need much more time

Une Pure merveille Disponible Les caves juramy 42 avenue maréchal Foch 13004

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