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La Dégust Nature

375 Bd Bazeilles, 83000 Toulon, France

34 6 7057 KM

 

La Mémé

Domaine Gramenon - Michèle Aubéry-Laurent & Maxime-Francois Laurent

Grenache - Vallée du Rhône - AOC Côtes du Rhône

La Mémé - Domaine Gramenon - Michèle Aubéry-Laurent & Maxime-Francois Laurent
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
La Dégust Nature logo La Dégust Nature - 23 Apr. 2022
85 38 0

Bar Caviste

Wines at La Dégust Nature:
Les Hauts De Madon
Christian Venier
Christian Venier
Les Hauts De Madon - Christian Venier - Christian Venier
Tout Rouge
Domaine Rietsch
Jean-Pierre & Sophie Rietsch
Tout Rouge - Domaine Rietsch - Jean-Pierre & Sophie Rietsch
Butteaux
Domaine Pattes Loup
Thomas Pico
Butteaux - Domaine Pattes Loup - Thomas Pico
L’éphé Mer
Domaine Éric Sage
Éric Sage
L’éphé Mer - Domaine Éric Sage - Éric Sage
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Et si la Sagesse de la Papesse c’était d’attendre pour boire la Mémé... 🤔 Je viens peut-être d’inventer une formule pour savoir dans quel ordre déguster ces 3 merveilles de cuvées. Soyons humble je ne suis pas sûr que ça marchera avec tous les millésimes... Revenons à notre centenaire encore si fraîche d’un jus extrait de cette liane de 120 ans. C’est dans les vieux fûts qu’on fait les meilleurs vins, hein mémé !!! Elle en a encore sous la blouse du fruit de la fraîcheur de l’élégance de la souplesse et du caractère. Je crois que les Aubery Laurent ont inventé l’immortalité...

Incroyable. Tres original, unique. A tester une fois dans sa vie.

La mémé a 120 ans ! Les vignes pas la cuvée ... Quel beau vin, le jus de la terre dont il est issu, un petit côté salin peut être ? C'est concentré mais d'une souplesse incroyable, on ne sent pas une écharde du bois, ça commence vraiment à se donner... Longue vie mémé.

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