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Times Cafe

7 Rue des Teissiers, 34000 Montpellier, France

87 7 6884 KM

 

Le Clos de Monsieur Noly

Maison Valette - Philippe, Cécile et Baptiste Valette

Chardonnay - Bourgogne - Pouilly Fuissé

Bottle's price: 130 EUR

Le Clos de Monsieur Noly - Maison Valette - Philippe, Cécile et Baptiste Valette
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Times Cafe logo Times Cafe - 18 Jan. 2023
221 94 0

Bar Restaurant

6884 KM

Times Cafe

Wines at Times Cafe:
Orange Ă  la mer
Mas Foulaquier
Pierre Jequier & Blandine Chauchat
Orange Ă  la mer - Mas Foulaquier - Pierre Jequier & Blandine Chauchat -2021
Fai Virar Rosé
Mas de l’Escarida
Laurent Fell
Fai Virar Rosé - Mas de l’Escarida - Laurent Fell
Patou Blanc
La Vrille et le Papillon
Géraldine & Méryl Croizier
Patou Blanc - La Vrille et le Papillon - Géraldine & Méryl Croizier -2021
Fai Virar
Mas de l’Escarida
Laurent Fell
Fai Virar - Mas de l’Escarida - Laurent Fell
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Vin blanc favori,bu dans une cave à manger ou la sympathie des propriétaires est aussi incroyable que les assiettes servies.

10 ans d’élevage en fût pour ce Chardonnay !

Un vin exceptionnel structuré par des notes oxydatives dévoilant un potentiel gastronomique incroyable. Une merveille embouteillée

Un mythe... des vignes centenaires sur 2ha et chardonnay atypique avec un élevage de 12 ans ! Nez sur des fruits très mûrs à la limite de l’oxydation, bouche riche et minérale avec une densité et une longueur exceptionnelles.

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