Cave Binder logo

Cave Binder

7 Rue Sophie Germain, 75014 Paris, France

33 1 6507 KM

 

Le Clos de Monsieur Noly

Maison Valette - Philippe, Cécile et Baptiste Valette

Chardonnay - Bourgogne - Pouilly Fuissé

Bottle's price: 110 EUR

Le Clos de Monsieur Noly - Maison Valette - Philippe, Cécile et Baptiste Valette
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Cave Binder logo Cave Binder - 27 Aug. 2021
221 94 0

6507 KM

Cave Binder

Wines at Cave Binder:
Gourmandise
Ozil Frangins & Vignerons
Thomas & Jean-Daniel Ozil
Gourmandise - Ozil Frangins & Vignerons - Thomas & Jean-Daniel Ozil
Mon blanc des Alpes
Ça Boit Libre
Damien Bastian Goddard
Mon blanc des Alpes - Ça Boit Libre - Damien Bastian Goddard -2020
RocalhĂ s
La Graine Sauvage
Sybil Baldassarre
RocalhĂ s - La Graine Sauvage - Sybil Baldassarre
Balbuzard
Domaine Balbuzard
Yohann Moreaux
Balbuzard - Domaine Balbuzard - Yohann Moreaux -2020
Discover wines at Cave Binder
Posted by users:

Vin blanc favori,bu dans une cave à manger ou la sympathie des propriétaires est aussi incroyable que les assiettes servies.

10 ans d’élevage en fût pour ce Chardonnay !

Un vin exceptionnel structuré par des notes oxydatives dévoilant un potentiel gastronomique incroyable. Une merveille embouteillée

Un mythe... des vignes centenaires sur 2ha et chardonnay atypique avec un élevage de 12 ans ! Nez sur des fruits très mûrs à la limite de l’oxydation, bouche riche et minérale avec une densité et une longueur exceptionnelles.

11 users have posted "Le Clos de Monsieur Noly"