Pomme, meringue
Aubergine, yaourt à la grecque, miel, soja et radis
Daurade, agrumes, radis
Pèches, meringue, basilic, vanille
Filet mignon, poivrons
Maquereau & melon
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Tarama maison & sumac
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1433 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5570 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
617 KM
Bar Restaurant
Dos de cabillaud avec sa croûte d’olive au beurre blanc yuzu
Cabillaud, olive, yuzu
6852 KM
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