
Pâté en croute, pickles de pommes, pickles d'oignons rouges et de carottes
Pois chiche, chou frisé, ras el hanout, oeuf mollet, persil
Risoto au topinambour, romarin grillé, parmesan
Orange, pickles d'oignon rouge, coriande, piment, chips d'ail
Purée, échine, pickles, et jus de cochon
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Tarama maison & sumac
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Tempuras de sardines
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Saucisse maison, polenta crémeuse, jus corsé
Saucisse maison, polenta crémeuse, jus corsé
6884 KM
Discover CEBA