Domaine Jean-Philippe Padié
Jean-Philippe Padié
16 689 8580 KM
16 689 8580 KM
Grenache Gris, Grenache Blanc, Maccabeu, Carignan Blanc, Clairette, Tourbat, Muscat Petit Grains, Muscat d'Alexandrie - Roussillon - Vin de France
Natural Wine
Wry nice wine. Nice texture, fruity with a hint of exotic fruits. Maybe a lack of tension but the acidity is ok. 😊
Hmmm… Il s’est enfin ouvert ! Les 2 premières bouteilles, ouvertes un peu trop tôt, m’avaient déçu. Là c’est parfait : salin, salivant, ample, long.
Gros pétard avec @mkraisin 🫶
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Milouise - Domaine Jean-Philippe Padié - Jean-Philippe Padié
Avec des escargots maison...Top ! Encore une fois le 2012 et le temps est un grand ami au vin Nature Bravo JPP
Le temps fait vraiment son travail avec un vin subtil et d’une grande harmonie ! Un très grand plaisir partagé ! Merci Jean Philippe
Vigne complantée avec plusieurs cépages. Gagnera en complexité avec le temps. Sur la jeunesse c’est déjà un très joli vin, vif avec des notes aromatiques en fin de bouche apportées par le muscat.
C’est encore très (trop) jeune mais qu’est ce que c’est bon ! Le jus de cailloux de Calce, la salinité des cépages gris, la fraîcheur des natures des PO, le souvenir des vins de Padié. Superbe Milouise. À attendre…
Hmmm… Il s’est enfin ouvert ! Les 2 premières bouteilles, ouvertes un peu trop tôt, m’avaient déçu. Là c’est parfait : salin, salivant, ample, long.
Wry nice wine. Nice texture, fruity with a hint of exotic fruits. Maybe a lack of tension but the acidity is ok. 😊
Très étonnant ! Encore jamais goûté quelque chose comme ça. Il y a un côté doux en attaque avec des notes de miel, de noix, de fleurs et de fruits confiturés et une acidité en finale. C'est tellement complexe que c'est difficile à décrire ! D'un autre côté, ça me rappelle un peu le savagnin.
8580 KM
Domaine Jean-Philippe Padié - Jean-Philippe Padié